Vitrine réfrigérée double-service Howard-McCray de 302 cm pour fruits de mer et volailles (SC-CFS35-10-LED)

Le Howard-McCray SC-CFS35-10-LED est un grand meuble de service à double fonction de 119 pouces, spécialement conçu pour exposer et conserver les fruits de mer et la volaille frais. Idéal pour les poissonneries achalandées, les départements de charcuterie des épiceries et les boucheries spécialisées, cette unité étendue maximise votre empreinte opérationnelle en combinant une zone d'exposition supérieure attrayante avec un espace de rangement inférieur pratique. La conception intégrée à double niveau garantit que le personnel dispose toujours d'un inventaire de secours facilement accessible, réduisant les temps d'arrêt pendant les heures de pointe. Avec une généreuse capacité totale de 75 pieds cubes et un éclairage LED lumineux intégré, cette vitrine attire l'attention des clients directement sur vos coupes les plus fraîches et vos prises quotidiennes.

Conçu pour offrir un refroidissement constant sans déshydrater les protéines délicates, le système de réfrigération autonome de 1/3 HP utilise un serpentin à gravité pleine longueur pour maintenir des températures de maintien optimales entre 38 et 40 degrés Fahrenheit. La superstructure en acier de gros calibre est recouverte d'un extérieur et d'un intérieur blancs propres, surmontée d'un comptoir robuste en acier inoxydable pour peser et emballer les articles. Le chargement et le nettoyage quotidiens sont simplifiés grâce à des portes coulissantes en verre à double vitrage qui sont entièrement amovibles par l'arrière de l'armoire. Pour garantir un environnement de merchandising sanitaire, l'unité est dotée d'un châssis isolé en mousse injectée et intègre un bac à glace individuel en acier inoxydable équipé d'un drain dédié.

Caractéristiques clés :

Refroidissement doux par gravité : Un système de réfrigération à serpentin par gravité pleine longueur refroidit le poisson et la volaille délicats sans dessécher le produit.

Conception à double fonction : L'armoire offre une capacité totale de 75 pieds cubes, répartie entre un présentoir supérieur très visible et un rangement inférieur accessible.

Présentoir à glace sanitaire : Un bac à glace individuel en acier inoxydable comprend un drain dédié pour maintenir une base impeccable et hygiénique pour les prises fraîches.

Éclairage LED brillant : Les luminaires LED intégrés illuminent brillamment l'intérieur de l'armoire pour améliorer la présentation des produits et encourager les achats impulsifs.

Portes arrière accessibles : Les portes arrière coulissantes en verre à double vitrage peuvent être facilement retirées pour un nettoyage en profondeur et un réapprovisionnement rapide des stocks.

Fonctionnement câblé : Le système autonome de 115 V consomme 9,9 ampères et nécessite un raccordement électrique câblé pour une installation commerciale.