Réfrigérateur de présentation pour fruits de mer et volailles Howard-McCray SC-CFS35-4-LED de 50 pouces avec rangement inférieur

Le Howard-McCray SC-CFS35-4-LED est un comptoir de service dédié de 50 pouces conçu pour présenter magnifiquement les fruits de mer et la volaille frais tout en respectant des normes strictes de sécurité alimentaire. Conçu pour les supermarchés, les boucheries spécialisées et les marchés de fruits de mer à grand volume, cette unité de réfrigération autonome combine une zone d'exposition attrayante avec un compartiment de stockage inférieur pratique. Sa configuration à double fonction permet aux opérateurs de commercialiser des coupes de qualité supérieure au niveau supérieur tout en gardant des stocks supplémentaires parfaitement réfrigérés et prêts pour un réapprovisionnement rapide en dessous. En intégrant deux rangées d'éclairage LED brillant en haut du meuble, ce comptoir de service met en valeur les couleurs et les textures naturelles de vos produits frais pour encourager les achats impulsifs.

Conçu pour résister aux conditions exigeantes des environnements de vente au détail commerciaux, l'extérieur et l'intérieur présentent une finition blanche épurée complétée par un plan de travail supérieur en acier inoxydable de forte épaisseur. Un système spécialisé de serpentin à gravité sur toute la longueur refroidit l'affichage supérieur, maintenant efficacement des températures constantes entre 3,3 °C et 4,4 °C pour préserver le poisson et la volaille délicats. Maintenir un affichage impeccable est simple grâce au bac à glace en acier inoxydable inclus avec un drain intégré, ainsi qu'aux portes coulissantes à double vitrage facilement amovibles à l'arrière. La zone de stockage inférieure est équipée d'un plancher en aluminium blanc pour une durabilité supérieure et un nettoyage sans effort, assurant une conformité totale avec ses certifications rigoureuses UL-Sanitation et ANSI/NSF 7.

Caractéristiques principales :

Contrôle optimal de la température : Le système de serpentin à gravité du niveau supérieur assure un refroidissement fiable entre 3,3 °C et 4,4 °C pour garantir que les protéines crues restent bien réfrigérées.

Maintenance automatisée : Une fonction de dégivrage automatique à commande électronique aide à maintenir des performances de réfrigération optimales sans intervention manuelle.

Éclairage LED brillant : Deux rangées de lumières LED montées sur le dessus inondent la zone d'affichage d'un éclairage lumineux et économe en énergie pour améliorer la visibilité du produit.

Conception double fonction accessible : Les portes coulissantes arrière amovibles à double vitrage permettent un accès rapide à l'affichage, tandis qu'une porte inférieure séparée s'ouvre sur une base de rangement pratique.

Bac d'affichage sanitaire : Un bac à glace dédié en acier inoxydable comprend un drain pour gérer l'humidité sans effort et garder vos présentations de fruits de mer impeccables.

Construction robuste : L'unité est dotée d'un intérieur et d'un extérieur blancs durables, d'un plateau supérieur en acier inoxydable de forte épaisseur et d'un plancher résistant en aluminium blanc dans le compartiment de rangement.