Vitrine réfrigérée double service pour fruits de mer et volailles Howard-McCray SC-CFS35-8-LED de 95 pouces

Présentez vos fruits de mer et volailles de qualité supérieure en toute confiance grâce au Howard-McCray SC-CFS35-8-LED, une vitrine double service de 95 pouces de large. Conçue pour la vente en gros volume dans les supermarchés, les boucheries et les épiceries fines très fréquentés, cette unité offre une impressionnante capacité interne de 60 pieds cubes. La configuration astucieuse à double service permet au personnel de présenter des coupes fraîches dans la section d'affichage supérieure tout en stockant simultanément les réserves dans la zone de stockage inférieure pratique. Un éclairage LED lumineux et économe en énergie illumine magnifiquement l'affichage supérieur, attirant l'attention des clients et favorisant les achats impulsifs de poissons et de volailles délicats.

Construite sur une superstructure en acier de gros calibre avec une isolation en mousse injectée sans CFC, cette vitrine de service robuste résiste aux environnements commerciaux exigeants. Un système de réfrigération autonome spécialisé de 1/3 HP doté d'un serpentin supérieur à gravité maintient un environnement constant de 38°F à 40°F, garantissant que les protéines crues restent parfaitement réfrigérées sans se dessécher. L'entretien et le nettoyage quotidiens sont simplifiés grâce au bac à glace en acier inoxydable pleine longueur avec un drain dédié, un fond en aluminium blanc durable et des grilles avant et arrière amovibles. De plus, le système innovant Copevap élimine complètement le besoin d'un bac à condensats séparé, simplifiant l'installation et le fonctionnement quotidien via une connexion standard de 115V.

Caractéristiques principales :

Conception à double stockage : Cette unité à double service maximise votre espace au sol en offrant une zone d'affichage supérieure éclairée et un compartiment de stockage inférieur facilement accessible.

Refroidissement doux par gravité : Un système de serpentin supérieur à gravité intégré assure des températures constantes entre 38°F et 40°F sans dessécher les fruits de mer et la volaille délicats.

Système de réfrigération efficace : Le compresseur autonome de 1/3 HP utilise une vanne de détente et un système Copevap pour éliminer complètement le besoin d'un bac à condensats externe.

Nettoyage simplifié : Le personnel peut facilement maintenir des conditions sanitaires grâce à un bac à glace en acier inoxydable pleine longueur équipé d'un drain et de grilles avant et arrière entièrement amovibles.

Construction premium : Une superstructure en acier de gros calibre est associée à une isolation en mousse injectée sans CFC, un dessus en acier inoxydable et un verre frontal de 26 pouces de haut à isolation thermique.

Accès pratique : L'unité dispose de portes coulissantes amovibles à double vitrage à l'arrière pour l'affichage, ainsi que de portes coulissantes pleines pour la section de stockage inférieure.

Sécurité certifiée : Cet équipement est entièrement cULus et UL EPH Classifié, répondant aux normes rigoureuses ANSI/NSF 7 pour l'assainissement commercial des aliments.