Vitrine réfrigérée de service pour fruits de mer et volailles Howard-McCray de 316,2 cm (SC-CFS40E-10-S-LED)

Améliorez la présentation de vos sélections de fruits de mer et de volailles fraîches avec la vitrine de service Howard-McCray SC-CFS40E-10-S-LED. Mesurant 124,5 pouces de largeur, cette unité de réfrigération autonome est un excellent ajout aux poissonneries, boucheries et épiceries fines très fréquentées. Elle est conçue avec un profil de conception « endless », permettant aux exploitants de marché de créer une ligne continue et homogène lors de l'installation de plusieurs unités côte à côte. En maintenant une visibilité élevée des produits et une réfrigération fiable, cette vitrine spacieuse contribue à stimuler les ventes tout en préservant la fraîcheur des produits très périssables.

Conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial intensif, la vitrine est dotée d'une superstructure en acier de forte épaisseur enveloppée d'un intérieur et d'un extérieur entièrement en acier inoxydable. Le système de réfrigération autonome utilise un compresseur de 1/3 CV et un serpentin à gravité pleine longueur pour refroidir délicatement l'enceinte entre 38 °F et 40 °F, garantissant la conservation des protéines sans dessèchement indésirable. Cinq bacs à glace en acier inoxydable avec des drains dédiés sont inclus pour loger parfaitement vos délicats fruits de mer sur un lit de glace. L'entretien est simplifié grâce aux grilles avant et arrière amovibles, à un système de drainage intégré et aux portes coulissantes arrière à double vitrage amovibles qui permettent un accès sans effort pour le nettoyage et le réapprovisionnement.

Caractéristiques clés :

Construction entièrement en acier inoxydable : L'extérieur, l'intérieur et le dessus sont fabriqués en acier inoxydable durable pour une longévité maximale et un nettoyage facile.

Système de refroidissement doux : Un système de serpentin à gravité spécialisé refroidit l'enceinte entre 38 °F et 40 °F sans dessécher agressivement le poisson et la volaille délicats.

Conception sans fin : Le profil soigneusement étudié permet l'alignement homogène de plusieurs unités pour créer un affichage commercial continu.

Visibilité améliorée : Une vitre avant droite isolée thermiquement de 28 pouces de haut et deux rangées d'éclairage LED supérieur brillant offrent une vue claire de vos marchandises.

Bacs à glace inclus : Livré entièrement équipé de cinq bacs à glace en acier inoxydable avec des drains individuels pour présenter parfaitement les fruits de mer glacés.

Composants accessibles : Les portes coulissantes arrière à double vitrage amovibles et les grilles amovibles offrent au personnel un accès facile pour l'approvisionnement quotidien et l'entretien de routine.

Connexion câblée : Cette unité à grande échelle fonctionne via un compresseur autonome de 1/3 CV qui nécessite une connexion électrique câblée de 115 V consommant 9,9 ampères.