Vitrine à viande rouge en acier inoxydable de 74 pouces Howard-McCray SC-CMS32E-6-S-LED

Améliorez votre boucherie ou charcuterie avec le présentoir à viande rouge Howard-McCray SC-CMS32E-6-S-LED de 74 pouces. Conçu pour mettre en valeur les coupes de choix, ce présentoir à usage unique utilise un profil continu qui permet aux opérateurs d'étendre facilement leur gamme de marchandises. L'unité est livrée avec un agencement de pont principal, permettant de configurer séparément des étagères mezzanine optionnelles pour répondre à vos préférences d'affichage exactes. Conçue pour prospérer dans les environnements commerciaux, elle fonctionne efficacement dans des conditions ambiantes allant jusqu'à 75 degrés Fahrenheit et 55 % d'humidité relative. En combinant une grande zone de présentation avec un design adaptable, cet équipement garantit que vos viandes de première qualité restent très visibles pour les clients.

Construit pour une durabilité exceptionnelle, le meuble est doté d'un plateau, d'un extérieur et d'un intérieur en acier inoxydable de première qualité qui résistent à une utilisation quotidienne intensive. Les performances sont assurées par un système de réfrigération autonome Copevap avec dégivrage électronique automatique, maintenant constamment des températures entre 34 et 36 degrés Fahrenheit. Pour préserver la fraîcheur, l'unité associe un serpentin à gravité pleine longueur très efficace à un serpentin d'humidité supplémentaire au niveau du pont principal. La visibilité du produit est maximisée grâce à une vitre avant isolée thermiquement de 28 pouces et à deux rangées d'éclairage LED monté sur le dessus. De plus, l'entretien est simplifié grâce à des portes coulissantes arrière amovibles à double vitrage et à des grilles amovibles qui permettent un accès sans effort.

Caractéristiques principales :

Construction en acier inoxydable : Le plateau, l'extérieur et l'intérieur robustes en acier inoxydable offrent une durabilité exceptionnelle et simplifient l'assainissement quotidien.

Préservation optimisée : Un serpentin à gravité pleine longueur et un serpentin d'humidité supplémentaire travaillent ensemble pour maintenir la fraîcheur de la viande rouge.

Refroidissement précis : Le système autonome Copevap utilise un dégivrage électronique automatique pour maintenir les températures internes entre 34 et 36 degrés Fahrenheit.

Éclairage amélioré : Deux rangées d'éclairage LED lumineux monté sur le dessus illuminent brillamment le pont d'affichage principal pour attirer l'attention des clients.

Portes arrière accessibles : Les portes coulissantes arrière à double vitrage sont amovibles pour faciliter le chargement rapide et le nettoyage en profondeur.

Sécurité certifiée : Cet équipement est homologué cULus, classé UL EPH et approuvé UL-Sanitation pour répondre aux normes rigoureuses de la restauration commerciale.