Vitrine Réfrigérée Double Service pour Viande Rouge Howard-McCray SC-CMS34E-6-LED de 76,5 Pouces
Présentez vos meilleures coupes de bœuf, de porc et d'agneau avec le Howard-McCray SC-CMS34E-6-LED, une vitrine à viande rouge de 76,5 pouces de large conçue pour les boucheries professionnelles et les comptoirs de traiteur achalandés. Ce présentoir à double usage offre un environnement spécialisé pour garder les viandes crues fraîches tout en offrant une vaste zone de visualisation supérieure pour attirer les clients. L'unité comprend également un compartiment de rangement inférieur pratique, permettant à votre personnel de réapprovisionner rapidement les articles populaires pendant les heures de pointe. En utilisant un système de réfrigération autonome avec un serpentin à gravité pleine longueur et un serpentin d'humidité dédié au pont principal, il garantit que vos viandes de première qualité conservent leur couleur et leur texture optimales. Veuillez noter que cette unité comprend uniquement le pont principal, vous permettant d'ajouter des étagères et des piliers de mezzanine optionnels si votre installation l'exige.
Conçue pour supporter les exigences d'une utilisation commerciale quotidienne, cette vitrine est dotée d'une superstructure en acier de gros calibre isolée avec de la mousse de polyuréthane sans CFC. L'extérieur et l'intérieur arborent une finition blanche nette, magnifiquement accentuée par un plateau durable en acier inoxydable et une garniture miroir réfléchissante. L'accès à vos produits est simple grâce aux portes coulissantes amovibles à double vitrage à l'arrière, tandis qu'un éclairage LED supérieur brillant garantit une excellente visibilité du produit. L'entretien est simplifié grâce à un drain de nettoyage intégré et à des grilles avant et arrière amovibles. De plus, le système Copevap autonome de 115 volts élimine complètement le besoin d'un bac à condensat tout en maintenant des températures de fonctionnement précises entre 34 et 36 degrés Fahrenheit.
Caractéristiques principales :
Présentoir double usage : Comprend un vaste pont d'affichage supérieur pour présenter les viandes et une zone de stockage inférieure pratique pour stocker des articles supplémentaires.
Système de refroidissement avancé : Fonctionne à l'aide d'une conception Copevap autonome qui élimine efficacement le besoin d'un bac à condensat manuel.
Préservation spécialisée de la viande : Emploie un serpentin à gravité pleine longueur et un serpentin d'humidité supplémentaire sur le pont principal pour garder les viandes rouges correctement hydratées et fraîches.
Contrôle précis de la température : Régule électroniquement les températures internes parfaitement entre 34 et 36 degrés Fahrenheit pour une sécurité alimentaire optimale.
Construction robuste : Dispose d'une superstructure robuste en acier de gros calibre et est entièrement isolée avec du polyuréthane injecté sans CFC.
Visibilité améliorée du produit : Deux rangées d'éclairage LED brillant en haut de la vitrine éclairent parfaitement vos produits pour attirer l'attention des clients.
Accès facile pour le nettoyage : Équipé d'un drain intégré et de grilles avant et arrière amovibles pour une maintenance et un entretien de routine grandement simplifiés.
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