Vitrine de service double service pour viande rouge Howard-McCray SC-CMS35-10-BE-LED de 302 cm avec extérieur noir

Améliorez la présentation et la conservation des coupes de première qualité dans votre boucherie ou épicerie grâce à la vitrine à double service pour viande rouge Howard-McCray SC-CMS35-10-BE-LED de 119 pouces. Conçue pour mettre en valeur les viandes fraîches, cette unité spacieuse dispose de deux zones de stockage, dont une zone d'affichage supérieure et des compartiments inférieurs pratiques pour le stockage des réserves. Un système de serpentin à gravité pleine longueur est associé à un serpentin d'humidité supplémentaire au niveau du pont principal pour garantir une fraîcheur optimale et une excellente conservation de la couleur. Les opérateurs peuvent compter sur la superstructure en acier épais et le plateau en acier inoxydable durable pour résister aux exigences rigoureuses des environnements à volume élevé.

Le système de réfrigération autonome utilise un compresseur de 1/2 HP et un dégivrage automatique à commande électronique pour des performances quotidiennes fiables. Cette vitrine maintient sans effort une plage de température constante entre 34 et 36 degrés Fahrenheit, fonctionnant efficacement dans des conditions ambiantes allant jusqu'à 75 degrés et 55 % d'humidité relative. Pour compléter votre espace de merchandising, l'armoire présente un extérieur noir élégant et un intérieur blanc clair et lumineux qui fait ressortir votre produit. Veuillez noter que cette unité comprend uniquement le pont principal et nécessite un câblage direct à une source d'alimentation de 115 volts pour un fonctionnement en toute sécurité.

Caractéristiques clés :

Capacité étendue : Le profil de 119 pouces de large offre amplement d'espace pour présenter des coupes de première qualité, ainsi qu'un compartiment inférieur pour le stockage des réserves.

Contrôle avancé de l'humidité : Un serpentin d'humidité supplémentaire pleine longueur sur le pont principal préserve la couleur riche et la qualité de la viande.

Refroidissement fiable : Un compresseur autonome de 1/2 HP avec un système copevap assure une gestion constante de la température.

Dégivrage automatique : Le dégivrage à commande électronique minimise la maintenance manuelle et favorise un fonctionnement efficace.

Construction robuste : Construit avec une superstructure robuste en acier épais et surmonté d'acier inoxydable résistant.

Températures précises : Maintient de manière fiable les températures intérieures entre 34 et 36 degrés Fahrenheit pour une sécurité optimale de la viande.

Spécifications électriques : Fonctionne sur une connexion électrique de 115 V/60/1-ph tirant 13,8 ampères et nécessite une installation câblée.