Vitrine réfrigérée pour viande rouge Howard-McCray SC-CMS35-10-LED, 302 cm

Le Howard-McCray SC-CMS35-10-LED est un comptoir de service à double fonction de 119 pouces de large, conçu spécifiquement pour les boucheries présentant de la viande rouge fraîche. Cette unité de réfrigération autonome combine une zone de présentation supérieure attrayante avec des compartiments de rangement inférieurs pratiques pour simplifier les opérations de vente au détail quotidiennes. En utilisant un serpentin à gravité pleine longueur ainsi qu'un serpentin d'humidité supplémentaire sur le pont principal, l'armoire assure une fraîcheur et un attrait visuel optimaux des produits. La finition intérieure et extérieure blanche propre offre une esthétique classique qui s'intègre harmonieusement dans n'importe quel marché.

Conçue pour résister à un usage commercial intensif, la superstructure est fabriquée en acier épais isolé avec de la mousse sans CFC et finie avec un plateau en acier inoxydable durable. Le système Copevap avancé est autonome, éliminant le besoin d'un bac de récupération des condensats tout en utilisant un dégivrage automatique contrôlé électroniquement pour un entretien minimal. L'accès et le nettoyage de l'unité sont simplifiés grâce aux portes arrière coulissantes amovibles à double vitrage, aux drains de rangement inférieurs et aux déflecteurs isolés par air. Les opérateurs doivent noter que ce modèle de base comprend uniquement le pont principal, les étagères mezzanine étant disponibles en option.

Caractéristiques principales :

Refroidissement Copevap autonome : Le système de réfrigération intégré élimine le besoin d'un bac de récupération des condensats externe et dispose d'un cycle de dégivrage automatique.

Contrôle précis de la température : Maintient une plage de température stable de 1,1 à 2,2 degrés Celsius grâce à un système spécialisé de serpentins à gravité et d'humidité.

Superstructure robuste : Construite en acier de haute qualité, isolation sans CFC respectueuse de l'environnement et plan de travail supérieur en acier inoxydable épais.

Éclairage LED : Équipé de deux rangées d'éclairage LED supérieur lumineux pour améliorer la visibilité et la présentation des viandes fraîches.

Rangement à double fonction : Offre à la fois une zone de visualisation supérieure principale et des compartiments de rangement inférieurs équipés de drains internes pour un nettoyage rapide.

Portes arrière coulissantes : Comprend des portes arrière coulissantes à double vitrage entièrement amovibles pour un chargement et un entretien quotidiens faciles de l'équipement.