Vitrine de présentation pour viande rouge double service Howard-McCray SC-CMS35-12-BE-LED 143 pouces
Équipez votre boucherie ou votre marché de spécialités avec la vitrine de viande rouge Howard-McCray SC-CMS35-12-BE-LED de 143 pouces à double fonction. Cette solution de merchandising spacieuse est conçue pour présenter des coupes fraîches tout en offrant un espace de stockage pratique au niveau inférieur. Dotée de quatre compartiments d'affichage supérieurs et de quatre sections de rangement inférieures, la conception permet aux opérateurs de réapprovisionner rapidement l'étage principal pendant les heures de pointe. La vitrine nécessite une connexion électrique câblée de 115 V et fonctionne avec un système de réfrigération autonome de 3/4 HP pour garantir des performances quotidiennes fiables. Veuillez noter que l'unité est livrée avec l'étage principal uniquement, les étagères en mezzanine, les pilastres et l'éclairage supplémentaire doivent donc être ajoutés en option.
Construite autour d'une superstructure en acier à forte épaisseur, cette vitrine de service est conçue pour résister aux exigences des environnements commerciaux rigoureux. L'extérieur arbore une finition noire élégante qui contraste magnifiquement avec l'intérieur blanc lumineux et le dessus en acier inoxydable durable. Pour maintenir des conditions idéales de conservation de la viande, le système de refroidissement utilise à la fois un serpentin gravitaire pleine longueur et un serpentin d'humidité supplémentaire pleine longueur situé sur l'étage principal. Cette configuration garantit que les températures restent constamment entre 1,1 et 2,2 degrés Celsius (34 et 36 degrés Fahrenheit), préservant ainsi l'attrait visuel et la fraîcheur de vos viandes. L'unité est également conforme aux normes cULus et UL-Sanitation, garantissant qu'elle respecte les normes strictes de sécurité et de santé.
Caractéristiques principales :
Conception à double fonction : Intègre quatre zones d'affichage supérieures et quatre compartiments de stockage inférieurs pour un réapprovisionnement très efficace des produits.
Réfrigération avancée : Utilise un système autonome de 3/4 HP équipé de serpentins gravitaires et d'humidité pleine longueur pour éviter la déshydratation du produit.
Plage de température optimale : Maintient un climat intérieur constant entre 1,1 et 2,2 degrés Celsius (34 et 36 degrés Fahrenheit) pour conserver en toute sécurité les coupes de viande rouge fraîches.
Construction durable : Construite avec une superstructure en acier à forte épaisseur et un dessus robuste en acier inoxydable pour une utilisation commerciale durable.
Esthétique saisissante : Présente un extérieur noir professionnel associé à un intérieur blanc lumineux pour mettre en valeur votre sélection de boucherie haut de gamme.
Avis de configuration : Livrée en standard avec l'étage principal uniquement, nécessitant l'achat d'étagères en mezzanine et d'éclairage de pilastre en option.
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