Vitrine réfrigérée de service à viande rouge à vitre incurvée en acier inoxydable Howard-McCray SC-CMS40E-6C-S-LED de 75,5 pouces

Le Howard-McCray SC-CMS40E-6C-S-LED est un présentoir de charcuterie pour viande rouge de 75,5 pouces conçu pour améliorer la présentation des produits dans les boucheries et les supermarchés. Cette unité à usage unique est dotée d'une élégante façade en verre incurvé à double courbure qui maximise la visibilité, attirant les clients vers vos coupes fraîches de qualité supérieure. Son design sans fin permet un placement autonome ou une intégration transparente dans des alignements de présentoirs continus, offrant une excellente flexibilité d'aménagement pour les espaces de vente en expansion. Grâce au système de réfrigération autonome intégré, les opérateurs peuvent éviter les installations externes compliquées et commencer immédiatement à exposer les protéines fraîches. De plus, l'éclairage LED monté sur le dessus garantit que les steaks, les côtelettes et les rôtis sont éclairés de manière éclatante pour un attrait visuel maximal.

Conçu pour résister à des environnements exigeants, ce présentoir est doté d'un extérieur en acier inoxydable robuste, d'un plancher intérieur, de parois intérieures et d'un plateau épais pour une durabilité à long terme et un nettoyage quotidien facile. Pour garantir une conservation exceptionnelle de la viande, il utilise un serpentin à gravité pleine longueur ainsi qu'un serpentin d'humidité inférieur dédié, maintenant activement les niveaux d'humidité précis nécessaires pour conserver la couleur vive de la viande rouge. L'efficacité opérationnelle est encore améliorée par les portes coulissantes arrière en verre McGlide, qui offrent une étanchéité exceptionnellement serrée pour retenir l'air froid. De plus, un système Copevap innovant élimine en toute sécurité le besoin d'un bac à condensat séparé, réduisant considérablement la maintenance quotidienne. Veuillez noter que cette unité comprend uniquement le pont principal, ce qui nécessite de commander séparément les étagères de mezzanine, les pilastres et l'éclairage des étagères.

Caractéristiques principales :

Façade en verre incurvé : Une superbe fenêtre en verre incurvé à double courbure offre une visibilité exceptionnelle des produits pour mettre en valeur vos viandes de qualité supérieure.

Système de refroidissement avancé : Une unité de réfrigération autonome utilise un serpentin à gravité pleine longueur et un serpentin d'humidité inférieur pour protéger l'humidité et la couleur de la viande.

Construction en acier inoxydable durable : L'acier inoxydable épais recouvre l'extérieur, les extrémités intérieures, le plancher et le dessus pour garantir une longévité exceptionnelle et un nettoyage simplifié.

Élimination des condensats : Le système Copevap intégré élimine efficacement la condensation interne sans nécessiter de bac de drainage traditionnel.

Portes coulissantes sécurisées : Le système de portes arrière coulissantes en verre McGlide crée un joint étanche pour réduire la consommation d'énergie et stabiliser les températures de maintien.

Conception modulaire sans fin : Conçu avec un profil d'aménagement sans fin, ce présentoir s'adapte facilement à un fonctionnement autonome et à des alignements continus côte à côte.