Table de préparation réfrigérée pour salades et sandwichs à porte simple New Air NPT-029-SA de 29 pouces

Optimisez la production de sandwichs et de salades avec la station de préparation réfrigérée New Air NPT-029-SA. Cette unité compacte de 29 pouces est conçue pour les restaurants très fréquentés où l'espace est limité, offrant une capacité de stockage de 6,56 pieds cubes. Le rail supérieur peut contenir en toute sécurité jusqu'à huit bacs en plastique transparent GN 1/6 inclus pour garder les ingrédients frais facilement accessibles pendant les heures de pointe. Une planche à découper pleine longueur de 14,5 pouces de profondeur offre un espace de travail suffisant pour assembler les repas, tandis que le couvercle isolé retient efficacement l'air froid et préserve la fraîcheur.

Construite pour résister aux environnements commerciaux exigeants, cette table de préparation est dotée d'une construction en acier inoxydable de première qualité à l'intérieur comme à l'extérieur. Le compresseur Embraco fiable monté à l'arrière utilise un réfrigérant hydrocarboné R290 respectueux de l'environnement pour maintenir des températures stables et sûres pour les aliments entre 33 et 41 degrés Fahrenheit. Les opérateurs peuvent facilement surveiller et ajuster les réglages climatiques à l'aide du contrôleur numérique arrière accessible. Complète avec un système de dégivrage automatique, une porte à fermeture automatique avec une fonction de maintien en position ouverte et des roulettes pivotantes verrouillables, cette unité offre une utilité exceptionnelle et une maintenance simplifiée.

Caractéristiques principales :

Stockage compact : L'intérieur de 6,56 pieds cubes maximise la capacité de stockage des ingrédients dans un encombrement de 29 pouces, ce qui permet de gagner de l'espace.

Construction durable : Les finitions intérieures et extérieures en acier inoxydable garantissent des performances commerciales durables et un nettoyage de routine sans effort.

Contrôle climatique précis : Un contrôleur numérique arrière maintient avec précision les températures intérieures de l'armoire de 33 à 41 degrés Fahrenheit.

Espace de travail intégré : Une planche à découper de 14,5 pouces de profondeur offre beaucoup d'espace pour une préparation alimentaire efficace et hygiénique.

Accès pratique : La porte battante solide comprend un mécanisme de fermeture automatique et une fonction de maintien en position ouverte pour un chargement facile.