Réfrigérateur traversant commercial True STA2RPT-2HG/2HS-2G-HC 52 pouces de la SÉRIE SPEC

Améliorez le flux opérationnel de votre cuisine commerciale avec le réfrigérateur traversant True STA2RPT-2HG/2HS-2G-HC. Conçu spécifiquement pour les environnements de restauration à forte demande, cette unité à deux sections fait le lien entre les postes de préparation et les zones de service. Il présente une combinaison unique de portes demi et complètes pour optimiser la visibilité et l'accès des deux côtés de la ligne. Le personnel peut efficacement stocker des ingrédients frais d'un côté tandis que les serveurs ou les cuisiniers les récupèrent facilement de l'autre.

Conçu pour supporter une utilisation quotidienne rigoureuse, l'extérieur présente une façade et des côtés durables en acier inoxydable, ainsi qu'un intérieur en aluminium robuste avec un plancher et un plafond en acier inoxydable. Le système de réfrigération monté sur le dessus utilise un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement pour maintenir des températures précises entre 33 et 38 degrés Fahrenheit. Des moteurs de ventilateur ECM de pointe assurent une circulation d'air constante tout en réduisant la consommation d'énergie et la génération de chaleur. Les opérateurs peuvent facilement surveiller les performances à l'aide de l'affichage numérique extérieur de la température.

Caractéristiques principales :

Accès traversant polyvalent : Deux demi-portes en verre et deux demi-portes pleines en acier inoxydable sont orientées vers l'avant, tandis que deux portes pleines en verre sont orientées vers l'arrière pour une visibilité maximale.

Refroidissement écologique : Un système équilibré en usine monté sur le dessus utilise un réfrigérant hydrocarbure R290 pour maintenir des températures sûres de 33 à 38 degrés Fahrenheit.

Quincaillerie robuste : Les charnières à levage de came sont dotées d'une conception pratique de maintien ouvert à 120 degrés, complétées par des poignées entièrement métalliques et des verrous de style boulon garantis à vie.

Surveillance numérique : Un affichage numérique extérieur permet au personnel de cuisine de surveiller et d'ajuster sans effort les températures en Celsius ou en Fahrenheit.

Mobilité pratique : Les roulettes à plaque de cinq pouces comprennent des ensembles de verrouillage avant pour permettre un repositionnement facile pour le nettoyage et l'entretien de routine de la cuisine.