Congélateur à double passage True SPEC SERIES STG1FPT-2HS-2HS avec demi-portes pleines de 27,5 po

Rationalisez les flux de travail dans votre cuisine professionnelle avec le congélateur passe-plat True SPEC SERIES STG1FPT-2HS-2HS. Cette unité à section unique est conçue de manière experte pour relier les zones de préparation et les postes de service, optimisant le transfert des produits surgelés. Elle présente une configuration très fonctionnelle de quatre demi-portes solides, deux positionnées à l'avant et deux à l'arrière pour un accès des deux côtés. Fabriqué aux États-Unis, le système de réfrigération conçu en usine maintient constamment une température de maintien précise de moins dix degrés Fahrenheit. Cette performance fiable fait de l'unité un excellent choix pour stocker en toute sécurité les aliments surgelés et la crème glacée pendant les périodes opérationnelles exigeantes.

Conçu pour résister à une utilisation quotidienne rigoureuse, l'extérieur est doté d'une façade et de portes en acier inoxydable robustes, complétées par des côtés en aluminium assortis. À l'intérieur de l'armoire, le congélateur intègre des parois latérales et un panneau arrière en aluminium, associés à un plancher et un plafond en acier inoxydable résistants pour un entretien simple. L'isolation en polyuréthane Ecomate haute densité assure une excellente rétention de la température tout en offrant un potentiel de déplétion de l'ozone nul. La conception de la réfrigération montée sur le dessus éloigne l'évaporateur de la zone alimentaire pour maximiser la capacité de stockage utilisable. Les opérateurs peuvent facilement surveiller les conditions internes à l'aide de l'affichage numérique extérieur, et l'ensemble de l'unité se manœuvre en douceur pour un nettoyage de routine sur des roulettes avant verrouillables de cinq pouces.

Caractéristiques principales :

Accessibilité passe-plat : Comprend quatre demi-portes pleines équipées de serrures et de charnières à levier pour faciliter le chargement et le déchargement rapides des deux côtés.

Réfrigération fiable : Utilise un système autonome monté sur le dessus avec réfrigérant R404A pour maintenir les températures intérieures stables à moins dix degrés Fahrenheit.

Construction durable de l'armoire : Comprend une façade et des portes en acier inoxydable, des côtés extérieurs en aluminium et un plancher et un plafond intérieurs en acier inoxydable faciles à nettoyer.

Moteurs écoénergétiques : Équipé de moteurs ECM qui assurent une circulation d'air constante tout en générant moins de chaleur et en réduisant la consommation d'énergie globale.

Commande numérique extérieure : Un affichage numérique extérieur intégré permet au personnel de surveiller facilement la température de l'armoire en Fahrenheit ou en Celsius.

Espace de rangement organisé : Livré en standard avec trois étagères en fil métallique revêtues de PVC robustes et est éclairé par des lumières intérieures LED blindées pour une visibilité optimale.