Congélateur à roulettes 1 section à porte pleine True Refrigeration STR1FRI-1S-HC SPEC SERIES
Conçu pour les opérations de restauration à grand volume, le congélateur True Refrigeration STR1FRI-1S-HC SPEC SERIES à une section permet un stockage en vrac efficace et une intégration fluide du flux de travail. Cette unité spécialisée est conçue pour accueillir un chariot standard, avec une rampe en acier inoxydable de gros calibre afin que le personnel puisse charger rapidement les ingrédients congelés directement dans l'armoire. En minimisant les étapes de manipulation, ce congélateur commercial aide les cuisines professionnelles à optimiser le temps de préparation et à maintenir des flux de travail opérationnels stricts.
Fabriquée aux États-Unis, l'unité est dotée d'un extérieur et d'un intérieur entièrement en acier inoxydable pour une durabilité supérieure et un entretien simplifié. Un système de réfrigération avancé monté sur le dessus utilise un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement pour maintenir constamment des températures de congélation profonde de -23 degrés Celsius. La porte battante pleine à fermeture automatique comprend un joint magnétique amovible étanche à l'air, une fonction de maintien à 120 degrés et des charnières à came pour une manœuvre très pratique du chariot. De plus, un affichage numérique extérieur de la température permet aux opérateurs de surveiller facilement les conditions de l'armoire.
Caractéristiques principales :
Construction en acier inoxydable : L'intérieur, l'extérieur et la rampe intégrée en acier inoxydable de gros calibre offrent une durabilité exceptionnelle à long terme pour les cuisines commerciales très fréquentées.
Réfrigération aux hydrocarbures : Un système monté sur le dessus utilise un réfrigérant R290 sans potentiel de déplétion ozonique, respectueux de l'environnement, pour refroidir efficacement l'armoire.
Performance de congélation profonde : L'unité maintient de manière fiable une température constante de -23 degrés Celsius pour préserver en toute sécurité les aliments congelés et la crème glacée.
Capacité de chariot : L'intérieur spacieux peut facilement accueillir un chariot de préparation alimentaire standard jusqu'à 68,6 cm de large, 73,7 cm de profondeur et 167,6 cm de haut.
Conception ergonomique de la porte : Une porte battante pleine à fermeture automatique est dotée d'un verrou de type pêne garanti à vie et d'un mécanisme de maintien à 120 degrés pour un chargement facile en vrac.
Éclairage protégé : L'éclairage intérieur à LED est protégé en toute sécurité pour offrir une visibilité claire de tous les produits stockés.
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