True Refrigeration TFP-48-18M-FGLID-HC~SPEC3 Table de préparation Mega Top de 48 pouces avec couvercle en verre plat
Optimisez vos chaînes d'assemblage d'ingrédients avec la table de préparation mega top True Refrigeration TFP-48-18M-FGLID-HC~SPEC3. Cette unité réfrigérée à deux sections de 48 pouces est spécialement conçue pour les environnements commerciaux à volume élevé comme les épiceries fines animées, les restaurants et les cafés. En utilisant un système de réfrigération autonome monté à l'arrière, elle garantit que vos aliments sensibles restent bien réfrigérés même pendant vos périodes de service les plus chargées. La conception d'élite de la SÉRIE SPEC garantit à la fois un contrôle constant de la température et une efficacité exceptionnelle du flux de travail pour votre personnel de cuisine.
Mise à niveau avec le pack SPEC 3, cette unité offre une intégrité structurelle exceptionnelle grâce à sa construction entièrement en acier inoxydable, qui couvre l'avant, les côtés, l'arrière, la doublure intérieure et le plancher. Les opérateurs apprécieront le couvercle en verre plat robuste qui protège les ingrédients frais tout en maintenant une excellente visibilité. De plus, la planche à découper en polyéthylène de huit pouces de profondeur et les dix-huit bacs en polycarbonate inclus offrent un espace de travail immédiat et organisé, tandis que la mobilité est assurée par les roulettes intégrées.
Caractéristiques principales :
Capacité de bacs massive : Comprend dix-huit bacs en polycarbonate transparent de taille un-sixième pour contenir une grande variété d'ingrédients frais dans le mega top.
Construction premium en acier inoxydable : Dispose d'un extérieur et d'un plancher intérieur entièrement en acier inoxydable avec des coins arrondis pour un nettoyage sans effort et une durabilité à long terme.
Couvercle en verre plat : Le couvercle en verre robuste offre une visibilité claire des ingrédients tout en protégeant vos aliments d'une éventuelle contamination.
Contrôle avancé de la température : Dispose d'un affichage numérique de la température accessible pour aider à surveiller avec précision le système de réfrigération autonome.
Stockage réfrigéré sécurisé : Équipé de deux portes pleines verrouillables et de quatre étagères en fil métallique recouvertes de PVC réglables pour organiser l'inventaire de réserve.
Mobilité pratique : Monté sur des roulettes de deux pouces et demi pour permettre un positionnement facile pour le nettoyage essentiel du sol et les tâches d'entretien.