Table de préparation à dessus géant True Refrigeration TFP-72-30M-D-6-HC~SPEC3 de 183 cm à 6 tiroirs

Optimisez l'efficacité de la préparation des aliments dans votre cuisine commerciale très fréquentée avec la table de préparation True Refrigeration TFP-72-30M-D-6-HC~SPEC3 de type "mega top". Ce comptoir réfrigéré à trois sections est conçu pour garder vos ingrédients organisés et facilement accessibles pendant les heures de pointe. La configuration spacieuse d'une capacité de trente bacs permet aux chefs de stocker une grande variété de garnitures fraîches à portée de main pour une exécution plus rapide des commandes. Le forfait SPEC Package 3 comprend un couvercle isolé en acier inoxydable robuste de qualité supérieure et une planche à découper épaisse en polyéthylène blanc pour créer un espace de travail très fonctionnel.

Conçue pour une durabilité à long terme dans les environnements de restauration exigeants, cette unité de préparation est dotée d'acier inoxydable de haute qualité sur sa façade extérieure, ses côtés et son dos. L'intérieur est tout aussi impressionnant, offrant un revêtement et un plancher en acier inoxydable équipés de coins arrondis pour des routines de nettoyage simplifiées. Les opérateurs peuvent facilement surveiller les performances à l'aide du contrôle et de l'affichage numérique extérieur de la température, tandis que le système de réfrigération autonome monté à l'arrière assure un refroidissement constant dans tout l'armoire. Six tiroirs verrouillables robustes offrent un stockage sécurisé et de grande capacité pour les ingrédients de réserve, et l'ensemble de l'unité repose sur des roulettes fiables pour une maniabilité sans effort.

Caractéristiques clés:

Rangement supérieur ample: Le compartiment supérieur de type "mega top" est livré en standard avec trente bacs fractionnés en polycarbonate pour une organisation immédiate des ingrédients.

Tiroirs robustes: Six tiroirs verrouillables robustes peuvent chacun accueillir un bac alimentaire de taille normale ainsi que des bacs fractionnés plus petits.

Forfait SPEC 3: Cette amélioration premium comprend un couvercle isolé en acier inoxydable et une planche à découper de un demi-pouce d'épaisseur et huit pouces de profondeur.

Contrôle numérique de la température: Un affichage numérique monté à l'extérieur permet au personnel de cuisine de surveiller et de gérer précisément la température interne.

Construction en acier inoxydable: L'extérieur et l'intérieur sont construits en acier inoxydable de première qualité avec des coins intérieurs arrondis pour une désinfection rapide.

Conception mobile: Montée sur des roulettes de deux pouces et demi, la table de préparation peut être facilement déplacée pour accéder à la surface du sol pour un nettoyage en profondeur.