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Table de préparation pour pizzas True TPP-AT-60-HC à deux portes de 60 pouces
Prix de vente
$8,766.16
Prix habituel
$7,826.93
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Améliorez le flux de travail de votre cuisine de restaurant avec la table de préparation de pizzas commerciale True TPP-AT-60-HC. Ce comptoir réfrigéré de 153 cm offre un poste de travail fiable conçu pour maintenir les ingrédients à des températures optimales tout en offrant un vaste espace de préparation. Équipé d'une armoire à deux portes et d'un rail supérieur à huit bacs, cet appareil permet au personnel d'assembler les pizzas rapidement. Fabriqué aux États-Unis, il offre une valeur opérationnelle en combinant une sécurité alimentaire constante avec des performances de refroidissement fiables.
L'extérieur est doté d'une façade, d'un dessus et de côtés en acier inoxydable robustes, ainsi que d'un dos en acier enduit GalFan résistant à la corrosion. À l'intérieur, un revêtement en aluminium clair et un plancher en acier inoxydable avec coins arrondis facilitent le nettoyage quotidien. Le système de tube capillaire conçu en usine utilise le réfrigérant hydrocarbure R290, respectueux de l'environnement, pour maintenir des températures stables entre 0,5 et 5 degrés Celsius. L'isolation en polyuréthane haute densité assure un fonctionnement efficace avec un potentiel de déplétion de la couche d'ozone nul.
Caractéristiques principales :
Réfrigération écologique : Utilise un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement pour maintenir des températures entre 0,5 et 5 degrés Celsius.
Planche à découper extra-profonde : Une planche à découper amovible en polyéthylène de 49,5 cm offre un espace durable pour l'assemblage des pizzas.
Bacs à ingrédients inclus : Le rail de préparation est équipé de huit bacs encastrables transparents en polycarbonate de taille un tiers.
Couvercles plats isolés : Les couvercles isolés en mousse d'acier inoxydable minimisent la condensation et préservent la fraîcheur.
Étagères grillagées réglables : Quatre étagères robustes revêtues de PVC offrent un rangement flexible à l'intérieur de l'armoire à deux portes.
Exterior Width
60.25
Exterior Depth
33.63
Exterior Height
38.88
Net Weight
410.0
Capacity
8 poêles
Number of Doors
2.0
Door Type
Balancement
Door Material
Balancement
Power Type
Électrique
Voltage
115.0
Amperage
3.9
Electrical Phase
1.0
Plug Type
NEMA 5-15P
Horsepower
0.25
Refrigerant
R290
Temperature Range
33°F à 41°F
Number of Pans
8.0
Exterior Width
60.25
Exterior Depth
33.63
Exterior Height
38.88
Net Weight
410.0
Capacity
8 poêles
Number of Doors
2.0
Door Type
Balancement
Door Material
Balancement
Power Type
Électrique
Voltage
115.0
Amperage
3.9
Electrical Phase
1.0
Plug Type
NEMA 5-15P
Horsepower
0.25
Refrigerant
R290
Temperature Range
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Number of Pans
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