True TPP-AT-60D-2-HC~SPEC3 Table de préparation à pizza commerciale 60,25 pouces avec porte et tiroirs

Équipez votre cuisine commerciale avec la table de préparation True TPP-AT-60D-2-HC~SPEC3 de la série haut de gamme SPEC. Conçue pour les pizzerias à fort volume, cette unité réfrigérée de 60,25 pouces offre une station très efficace pour l'assemblage des pizzas. La disposition comprend une porte pleine verrouillable et deux tiroirs verrouillables, offrant aux opérateurs des options de stockage flexibles pour les ingrédients en vrac. En combinant une zone de préparation spacieuse avec une conception à respiration frontale, cette unité s'intègre facilement dans les espaces restreints tout en maintenant un flux de travail culinaire optimal.

Fabriquée aux États-Unis pour une durabilité accrue, la construction en acier inoxydable comprend l'extérieur, le couvercle et un plancher intérieur à coins arrondis qui simplifie le nettoyage de routine. Le système de réfrigération à hydrocarbures à air forcé assure que le rail à bacs et l'armoire restent constamment en sécurité entre 33 et 41 degrés Fahrenheit. Les opérateurs bénéficient de la planche à découper en polyéthylène extra-profonde et des couvercles plats brevetés isolés en mousse qui retiennent efficacement la fraîcheur des ingrédients tout en minimisant la condensation.

Caractéristiques principales :

Construction en acier inoxydable : L'acier inoxydable robuste constitue l'avant, l'arrière, les côtés et l'intérieur pour résister à une utilisation quotidienne rigoureuse.

Réfrigération fiable : Le système de refroidissement à air forcé maintient des températures stables de l'armoire et du rail entre 33 et 41 degrés Fahrenheit.

Planche à découper profonde : Une planche à découper en polyéthylène blanc de 19,5 pouces offre une zone de préparation alimentaire hygiénique et spacieuse.

Rangement flexible : La base comprend une porte pleine avec des étagères grillagées et deux tiroirs pouvant contenir chacun deux bacs de taille normale.

Accessoires inclus : Huit bacs encastrables en polycarbonate transparent de taille tiers sont fournis pour une utilisation immédiate dans le rail supérieur des ingrédients.