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Table de préparation à pizza commerciale True TPP-AT-67D-2-HC de 170 cm avec porte et tiroirs
Prix de vente
$12,776.86
Prix habituel
$11,407.91
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Optimisez les opérations de votre cuisine commerciale avec la table de préparation de pizzas réfrigérée True TPP-AT-67D-2-HC de 67 pouces. Cette unité de préparation polyvalente combine un plan de travail profond avec un entreposage réfrigéré flexible via une porte battante et deux tiroirs robustes. Le système de tube capillaire conçu en usine utilise le réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement pour offrir des performances fiables avec un potentiel de déplétion de la couche d'ozone nul. De plus, un design à respiration frontale permet une installation plus facile dans les espaces de cuisine restreints.
Conçu pour supporter des environnements exigeants, l'extérieur est doté d'une façade, d'un dessus et de côtés en acier inoxydable, ainsi que d'un dos en acier revêtu de GalFan résistant à la corrosion. L'intérieur utilise de l'aluminium recouvert d'un vernis transparent et un plancher en acier inoxydable à coins arrondis pour un nettoyage facile. Les aliments sont maintenus en toute sécurité entre 33 et 41 degrés Fahrenheit grâce à un système à air forcé de grande capacité. Une planche à découper amovible en polyéthylène de 19,5 pouces de profondeur offre une surface sanitaire étendue, tandis que des couvercles plats isolés en mousse brevetés préservent la fraîcheur des ingrédients.
Caractéristiques clés :
Base de rangement flexible : La base comprend une porte pleine avec deux étagères en fil métallique revêtues de PVC réglables et deux tiroirs pouvant chacun accueillir deux bacs de taille normale.
Surface de préparation profonde : Une planche à découper amovible en polyéthylène blanc extra-profonde de 19,5 pouces offre un espace sanitaire pour assembler de grandes pizzas.
Refroidissement constant : Le système à air forcé équilibré en usine maintient les températures de l'armoire et du rail à bacs entre 33 et 41 degrés Fahrenheit pour une sécurité alimentaire optimale.
Capacité du bac supérieur : Le rail à bacs réfrigéré est équipé de neuf bacs d'insertion en polycarbonate transparent de taille un tiers.
Construction durable : Les composants extérieurs robustes en acier inoxydable et le dos en acier revêtu de GalFan garantissent une durabilité à long terme dans les environnements commerciaux occupés.
Réfrigérant écologique : Le système de réfrigération autonome utilise le réfrigérant hydrocarbure R290 pour éliminer le potentiel de déplétion de la couche d'ozone.
Exterior Width
67.38
Exterior Depth
33.63
Exterior Height
38.88
Capacity
9 poêles
Number of Doors
1.0
Door Type
Balancement
Door Material
Balancement
Power Type
Électrique
Voltage
115.0
Amperage
3.9
Electrical Phase
1.0
Plug Type
NEMA 5-15P
Horsepower
0.25
Refrigerant
R290
Temperature Range
0,5°C - 5°C
Number of Pans
9.0
Warranty
Garantie de trois ans sur toutes les pièces et la main-d'œuvre et garantie supplémentaire de 2 ans sur le compresseur. (États-Unis seulement)
Exterior Width
67.38
Exterior Depth
33.63
Exterior Height
38.88
Capacity
9 poêles
Number of Doors
1.0
Door Type
Balancement
Door Material
Balancement
Power Type
Électrique
Voltage
115.0
Amperage
3.9
Electrical Phase
1.0
Plug Type
NEMA 5-15P
Horsepower
0.25
Refrigerant
R290
Temperature Range
0,5°C - 5°C
Number of Pans
9.0
Warranty
Garantie de trois ans sur toutes les pièces et la main-d'œuvre et garantie supplémentaire de 2 ans sur le compresseur. (États-Unis seulement)
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