True TPP-AT2-93-HC~SPEC3 Comptoir de préparation de pizzas professionnel de 93 pouces - SÉRIE SPÉC. - Ensemble 3
Améliorez le flux de travail de votre cuisine professionnelle avec le comptoir de préparation à pizza True TPP-AT2-93-HC~SPEC3 de 93 pouces. Conçue pour les pizzerias à fort volume et les restaurants très fréquentés, cette unité fait partie de la gamme élite SPEC SERIES Package 3. Elle offre un espace de travail étendu et robuste, doté d'une planche à découper de 19,5 pouces de profondeur pour assembler facilement de grandes commandes. La configuration spacieuse à trois portes garantit que votre personnel a un accès immédiat aux ingrédients réfrigérés directement à la station de préparation, ce qui améliore l'efficacité opérationnelle quotidienne.
Construite entièrement en acier inoxydable de première qualité à l'extérieur et à l'intérieur, cette table de préparation offre une durabilité exceptionnelle et simplifie les routines de nettoyage quotidiennes grâce à ses coins intérieurs arrondis. Le système de réfrigération avancé maintient de manière fiable les températures du rail de bacs entre 33 et 41 degrés Fahrenheit pour garantir une sécurité alimentaire absolue et la fraîcheur des ingrédients. Pour un placement polyvalent, sa conception à respiration frontale permet une installation sans dégagement dans les espaces de cuisine restreints. Fièrement fabriqué aux États-Unis, ce refroidisseur robuste offre des performances fiables de qualité commerciale jour après jour.
Caractéristiques principales :
Construction en acier inoxydable d'élite : Le pack Spec 3 comprend un extérieur et un plancher intérieur améliorés en acier inoxydable avec des coins arrondis pour un nettoyage sans effort.
Maintien fiable de la température : Le système de réfrigération interne maintient des températures strictes entre 33 et 41 degrés Fahrenheit dans le rail supérieur des bacs.
Zone de préparation étendue : Une planche à découper pleine longueur en polyéthylène blanc de 19,5 pouces de profondeur offre amplement d'espace pour préparer de grandes pizzas et des sandwichs.
Stockage réfrigéré sécurisé : Trois portes verrouillables solides en acier inoxydable protègent votre inventaire et abritent six étagères en fil métallique recouvert de PVC réglables.
Installation sans dégagement : Une conception de flux d'air à respiration frontale vous permet de positionner la table dans des zones de cuisine compactes sans restreindre la ventilation critique.
Bacs supérieurs inclus : L'unité est livrée prête à l'emploi avec douze bacs encastrables en polycarbonate transparent de taille tiers pour un tri immédiat des ingrédients.