Base réfrigérée de chef commerciale True TRCB-82-HC à 4 tiroirs de 82-3/8 po

Optimisez l'espace de votre cuisine et rationalisez la préparation des aliments avec la base de chef réfrigérée True TRCB-82-HC. Mesurant 82-3/8 pouces de largeur, cet appareil polyvalent vous permet de placer l'équipement de cuisson de comptoir essentiel directement au-dessus de votre rangement réfrigéré. La conception robuste supporte jusqu'à 1084 lb d'équipement sur son dessus en acier inoxydable monobloc. Quatre tiroirs réfrigérés robustes offrent un accès pratique et immédiat aux ingrédients frais, précisément là où votre équipe culinaire en a besoin.

Conçue pour la longévité et l'efficacité, cette base de chef est fabriquée avec une façade, un dessus et des côtés en acier inoxydable durables, complétés par un dos en acier revêtu de GalFan résistant à la corrosion. Le dessus est doté d'un bord en V anti-goutte pour contenir les déversements et protéger l'intérieur de l'appareil. Utilisant un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement, le système maintient constamment des températures de stockage sûres entre 33°F et 38°F. À l'intérieur, un intérieur en aluminium blanc et un plancher en acier inoxydable assurent un nettoyage rapide et sans tracas après les quarts de travail occupés.

Caractéristiques clés :

Support d'équipement robuste : Le dessus renforcé supporte en toute sécurité jusqu'à 1084 lb d'équipement de cuisson de comptoir.

Dessus résistant aux éclaboussures : Un dessus monobloc en acier inoxydable de la série 300 comprend un bord en V pour empêcher les éclaboussures de s'égoutter.

Quatre tiroirs de rangement : Les tiroirs de gauche peuvent contenir trois bacs de 12"x20"x4" chacun, tandis que les tiroirs de droite en contiennent deux.

Réfrigération écologique : Utilise le réfrigérant hydrocarbure R290 pour offrir une excellente réfrigération avec un impact environnemental minimal.

Températures constantes : Maintient de manière fiable les températures intérieures de l'armoire entre 33°F et 38°F pour une sécurité alimentaire optimale.

Construction durable : Présente des surfaces extérieures en acier inoxydable et un intérieur en aluminium blanc avec un plancher en acier inoxydable.