Table de préparation réfrigérée True TSSU-48-10-HC~SPEC3 SPEC SERIES de 48 pouces
Améliorez votre processus de préparation alimentaire avec la table de préparation réfrigérée True TSSU-48-10-HC~SPEC3. Conçue pour les cafés, les sandwicheries et les restaurants très fréquentés, cette unité de 122 cm allie un stockage frigorifique fiable à un plan de travail dédié. Elle est équipée d'une spacieuse planche à découper en polyéthylène blanc et comprend dix bacs encastrables en polycarbonate pour garder vos ingrédients essentiels à portée de main. La mise à niveau spécialisée SPEC Package 3 offre une construction entièrement en acier inoxydable à l'intérieur comme à l'extérieur, offrant une durabilité exceptionnelle pour les environnements commerciaux à volume élevé.
Conçue pour maintenir des normes rigoureuses en matière de sécurité alimentaire, cette unité de préparation est dotée d'un affichage numérique avancé de la température pour un contrôle précis du climat. Deux portes solides en acier inoxydable avec serrures intégrées protègent votre précieux inventaire pendant les heures creuses, tandis que quatre étagères métalliques réglables aident à organiser le stockage en vrac en dessous. Un couvercle isolé en acier inoxydable retient l'air froid pour réduire la condensation et maintenir des températures de bac sûres. Fièrement fabriqué aux États-Unis, cet équipement garantit des performances durables et un nettoyage simple.
Caractéristiques principales :
Construction de la série SPEC : Améliorée avec des composants intérieurs et extérieurs entièrement en acier inoxydable pour une durabilité maximale et un nettoyage sans effort.
Organisation des ingrédients : Comprend dix bacs en polycarbonate transparent de taille un sixième et de 10 cm de profondeur pour un stockage immédiat des aliments.
Planche à découper intégrée : Dispose d'une planche à découper en polyéthylène blanc de 29,8 cm de profondeur pour créer un plan de travail robuste et hygiénique.
Contrôle climatique avancé : Un affichage numérique de la température permet un contrôle rapide et précis des conditions intérieures.
Stockage réfrigéré sécurisé : Deux portes solides et robustes sont équipées de serrures standard pour sécuriser les ingrédients pendant la nuit.
Couvercle de bac isolé : Un couvercle en acier inoxydable minimise la condensation et retient l'air froid pour maintenir les températures des bacs en toute sécurité.