Table de préparation de sandwichs et salades True TSSU-48-10-HC à deux portes de 48 pouces avec 10 bacs

Équipez votre cuisine commerciale très fréquentée de la table de préparation de sandwiches et de salades True TSSU-48-10-HC de 48 pouces pour rationaliser l'assemblage des aliments. Ce comptoir réfrigéré à deux portes offre un poste de travail fiable aux restaurants qui cherchent à optimiser leurs opérations quotidiennes. Conçu avec un système de tube capillaire autonome, il utilise le réfrigérant hydrocarbure R290, respectueux de l'environnement, pour un excellent refroidissement. La conception brevetée à air forcé maintient efficacement une température constante de 33 à 41 degrés Fahrenheit (0,5 à 5 degrés Celsius) dans le rail de casseroles et l'armoire intérieure.

Conçu pour la durabilité, l'extérieur présente une façade, un dessus et des extrémités en acier inoxydable, ainsi qu'un dos en acier revêtu de GalFan résistant à la corrosion. La station de préparation comprend une planche à découper amovible en polyéthylène blanc sur toute la longueur et dix bacs alimentaires transparents en polycarbonate. Un revêtement intérieur en aluminium approuvé par la NSF avec un plancher en acier inoxydable et des coins arrondis facilite les routines de nettoyage. De plus, le couvercle isolé en mousse d'acier inoxydable retient l'air froid pour garder vos produits frais pendant le service.

Caractéristiques principales :

Réfrigération écologique : Le système de refroidissement autonome utilise le réfrigérant hydrocarbure R290 ainsi qu'une isolation en polyuréthane haute densité avec un potentiel d'appauvrissement de la couche d'ozone nul.

Contrôle de température constant : Une conception brevetée à air forcé maintient les températures de l'armoire et des bacs entre 33 et 41 degrés Fahrenheit (0,5 et 5 degrés Celsius).

Bacs alimentaires inclus : Cet appareil est équipé de dix bacs en polycarbonate transparent de taille 1/6 pour organiser vos ingrédients immédiatement.

Planche à découper intégrée : Le personnel peut facilement préparer les commandes sur la surface de découpe amovible en polyéthylène blanc de 11-3/4 pouces de profondeur incluse.

Conception de porte pratique : Deux portes battantes pleines sont dotées d'une capacité de maintien à 90 degrés pour faciliter le chargement et le déchargement.

Rangement intérieur réglable : Quatre étagères grillagées robustes recouvertes de PVC permettent aux opérateurs de personnaliser l'espace de rangement intérieur pour les ingrédients en vrac.