Réfrigérateur de préparation salade et sandwich Mega Top 60" True TSSU-60-12M-B-HC~SPEC3 avec ensemble SPEC Package 3
Équipez votre épicerie fine, votre café ou votre restaurant rapide très fréquenté avec la table de préparation True Refrigeration TSSU-60-12M-B-HC~SPEC3 de 60 pouces. Cette unité de réfrigération haut de gamme fait partie de la prestigieuse SÉRIE SPEC, offrant une conservation supérieure des aliments et un accès rapide aux ingrédients pendant les heures de pointe. Conçue pour les environnements à grand volume, elle offre une zone de préparation spacieuse pour optimiser votre flux de travail quotidien. La configuration « mega top » permet un stockage suffisant des ingrédients tout en respectant des normes de sécurité strictes.
Équipé des améliorations du pack SPEC 3, ce réfrigérateur est doté d'une façade, de côtés, d'un dos et d'une doublure intérieure en acier inoxydable robuste pour une protection maximale contre l'usure commerciale. Des commandes de température numériques avancées associées à un écran très visible garantissent des performances de refroidissement précises. La préparation des aliments est simplifiée par une planche à découper en polyéthylène blanc de huit et sept huitièmes de pouce de profondeur, offrant un espace sanitaire pour assembler les commandes. De plus, un couvercle isolé en acier inoxydable de première qualité retient l'air froid pour maximiser l'efficacité énergétique tout en protégeant vos garnitures fraîches.
Caractéristiques principales :
Capacité Mega Top : Contient en toute sécurité douze bacs en polycarbonate transparent de taille 1/6 pour un accès organisé aux ingrédients.
Construction SPEC Package 3 : Comprend un extérieur et un intérieur entièrement en acier inoxydable avec des coins arrondis pour un nettoyage sans effort et une durabilité accrue.
Planche à découper intégrée : Inclut une planche profonde en polyéthylène blanc pour faciliter l'assemblage hygiénique et efficace des aliments.
Stockage réfrigéré sécurisé : Équipé de deux portes pleines battantes verrouillables et de quatre étagères réglables en fil revêtu de PVC.
Commandes numériques avancées : Permet une surveillance précise de la température grâce à un affichage numérique accessible pour une sécurité alimentaire stricte.
Couvercle de bac isolé : Utilise un couvercle robuste en acier inoxydable pour retenir l'air froid et réduire la consommation d'énergie globale.