Réfrigérateur de préparation à sandwichs et salades True TSSU-60-15M-B-HC Mega Top de 60-3/8 po
Optimisez l'efficacité dans les environnements de restauration à grand volume avec le réfrigérateur de préparation de sandwichs et salades mega top True TSSU-60-15M-B-HC. Conçue pour les cuisines commerciales exigeantes, cette unité de 60-3/8" offre un poste organisé et accessible pour l'assemblage des ingrédients. Elle utilise un système de tube capillaire conçu en usine pour offrir un refroidissement fiable. Fonctionnant avec un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement, elle constitue une solution écologique sans appauvrissement de la couche d'ozone et avec un potentiel de réchauffement climatique extrêmement faible.
La table de préparation maintient des températures constantes du produit entre 33°F et 41°F, aussi bien dans la zone des bacs que dans l'enceinte intérieure, grâce à sa conception brevetée à air forcé. Sa construction robuste comprend une façade, un dessus et des extrémités en acier inoxydable pour une durabilité à long terme. À l'intérieur, un revêtement en aluminium clair et un fond en acier inoxydable à coins arrondis garantissent que l'unité est facile à nettoyer et répond aux normes sanitaires approuvées par la NSF.
Caractéristiques principales :
Capacité de bacs généreuse : La zone de préparation peut accueillir jusqu'à quinze bacs alimentaires en polycarbonate transparent de taille 1/6, mesurant 4 pouces de profondeur.
Planche à découper sanitaire : Comprend une planche à découper amovible en polyéthylène blanc haute densité de 8-7/8 pouces de profondeur et 1/2 pouce d'épaisseur.
Portes d'accès robustes : Équipées de deux portes battantes pleines dotées d'une fonction d'ouverture à 90 degrés pratique.
Étagères grillagées réglables : L'armoire de rangement intérieure contient quatre étagères grillagées réglables robustes recouvertes de PVC.
Couvercle et hotte isolés : Un couvercle breveté en acier inoxydable, isolé en mousse, préserve la fraîcheur, maintient les bacs plus froids et contribue à réduire la condensation.
Système de réfrigération efficace : Alimenté par un compresseur de 1/3 HP utilisant le réfrigérant naturel R290 pour aider à réduire les dépenses d'énergie.
Garantie de 3 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, garantie de 7 ans sur le compresseur (États-Unis et Canada seulement).
Garantie de 3 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, garantie de 7 ans sur le compresseur (États-Unis et Canada seulement).
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