Table de préparation de sandwichs et salades True Refrigeration TSSU-60-16D-2-HC~SPEC3 de 60 pouces en acier inoxydable
Équipez votre cuisine professionnelle avec la table de préparation de salades True Refrigeration TSSU-60-16D-2-HC~SPEC3 pour optimiser l'assemblage des aliments. Ce comptoir réfrigéré de 60 pouces est conçu pour les restaurants très fréquentés qui ont besoin d'une organisation efficace des ingrédients. Il comprend une planche à découper intégrée en polyéthylène qui offre une surface durable pour la préparation de repas frais. Avec une porte verrouillable et deux tiroirs verrouillables, le personnel peut stocker en toute sécurité des ingrédients de secours tout en maintenant le flux de travail.
Construite selon les normes de la mise à niveau SPEC Package 3, cette unité présente une construction entièrement en acier inoxydable sur l'extérieur et le revêtement intérieur. Le couvercle isolant robuste préserve la fraîcheur et aide à minimiser la consommation d'énergie. Un système de contrôle numérique de la température avec un affichage extérieur permet aux opérateurs de surveiller avec précision le climat interne. Conçu pour un entretien simple, l'intérieur comprend un plancher à coins arrondis qui répond aux exigences sanitaires strictes.
Caractéristiques principales :
Construction en acier inoxydable améliorée : La conception SPEC Package 3 offre un extérieur et un revêtement intérieur entièrement en acier inoxydable pour une durabilité maximale et un nettoyage facile.
Surface de préparation intégrée : Une planche à découper pleine longueur en polyéthylène blanc offre un espace hygiénique pour l'assemblage de sandwichs et de salades.
Rangement complet des bacs : La section supérieure est livrée en standard avec seize bacs en polycarbonate transparent de taille un-sixième pour garder les ingrédients parfaitement organisés.
Sections de rangement sécurisées : L'unité comprend une porte avec des étagères réglables revêtues de PVC et deux tiroirs, tous équipés de serrures robustes intégrées.
Affichage numérique de la température : Un contrôleur numérique intégré avec un écran extérieur fournit une surveillance précise et en temps réel du climat.