Table de préparation à salades et sandwiches True TSSU-60-16D-4-HC de 60 pouces à 4 tiroirs
Optimisez les opérations de votre cuisine professionnelle grâce à la table de préparation sandwich et salade True de 60 pouces à quatre tiroirs. Conçue pour l'assemblage rapide des aliments, cette unité offre un stockage frigorifique fiable grâce à un système de réfrigération à hydrocarbures R290 respectueux de l'environnement. La conception brevetée à air pulsé fait circuler efficacement l'air froid pour maintenir des températures constantes entre 33 et 41 degrés Fahrenheit, aussi bien dans les bacs supérieurs que dans l'armoire inférieure. Les opérateurs peuvent compter sur cette configuration efficace pour préserver la sécurité et la qualité des aliments pendant les heures de pointe.
Conçue pour un usage quotidien rigoureux, l'extérieur présente une façade, un dessus et des côtés robustes en acier inoxydable, ainsi qu'un dos en acier revêtu de GalFan résistant à la corrosion. L'intérieur homologué NSF est tapissé d'aluminium enduit transparent et d'un fond en acier inoxydable robuste qui simplifie les routines de nettoyage. Pour maximiser le stockage en vrac, l'unité comprend quatre tiroirs robustes en acier inoxydable capables de contenir des bacs profonds, tandis qu'un couvercle isolé aide à minimiser la condensation. Une planche à découper intégrée en polyéthylène haute densité offre un espace dédié et hygiénique pour trancher et dresser.
Caractéristiques principales :
Bacs en polycarbonate inclus : Livrée avec seize bacs alimentaires transparents en polycarbonate de taille 1/6, mesurant quatre pouces de profondeur.
Quatre tiroirs de rangement : Chaque tiroir robuste en acier inoxydable peut accueillir un bac alimentaire pleine grandeur de six pouces de profondeur.
Planche à découper intégrée : Une planche à découper en polyéthylène blanc offre une surface robuste d'un demi-pouce d'épaisseur pour la préparation des repas.
Réfrigération écologique : Utilise un système de tube capillaire conçu en usine avec un réfrigérant hydrocarbure naturel R290.
Couvercle et hotte isolés : Les couvercles isolés en acier inoxydable avec mousse retiennent l'air froid pour préserver la fraîcheur des ingrédients et réduire la condensation.
Garantie de trois ans sur toutes les pièces et la main d'œuvre, et garantie supplémentaire de 2 ans sur le compresseur. (États-Unis seulement)
Garantie de trois ans sur toutes les pièces et la main d'œuvre, et garantie supplémentaire de 2 ans sur le compresseur. (États-Unis seulement)
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