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Table de préparation pour sandwichs et salades True TSSU-60-18M-B-HC, 60 pouces, avec meuble supérieur surdimensionné
Prix de vente
$7,953.72
Prix habituel
$7,101.54
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Équipez votre cuisine professionnelle avec la table de préparation méga-top True TSSU-60-18M-B-HC de 152,4 cm pour optimiser la production de sandwichs et de salades. Ce comptoir réfrigéré offre un accès immédiat aux ingrédients frais, ce qui en fait un excellent ajout aux restaurants très fréquentés. L'unité est configurée avec deux portes battantes pleines et une section supérieure spacieuse pouvant contenir dix-huit bacs alimentaires en polycarbonate inclus. Garder les articles essentiels à portée de main améliore considérablement le flux de travail et la vitesse de service pendant les heures de pointe.
Fabriquée aux États-Unis, cette unité durable présente un extérieur en acier inoxydable avec un dos en acier revêtu de GalFan résistant à la corrosion. Elle utilise un système de refroidissement à air forcé et un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement pour maintenir des températures sûres entre 0,5 et 5 degrés Celsius. Les opérateurs apprécieront la planche à découper amovible en polyéthylène, offrant une surface résiliente pour la préparation quotidienne des aliments. L'intérieur est doté d'un revêtement en aluminium clair approuvé par la NSF et d'un plancher en acier inoxydable avec des coins arrondis pour simplifier le nettoyage de routine.
Caractéristiques principales :
Bacs alimentaires inclus : La section supérieure est livrée en standard avec dix-huit bacs en polycarbonate transparent de taille un sixième et de 10 cm de profondeur.
Portes à fermeture automatique : Deux portes battantes pleines sont dotées d'un mécanisme de fermeture automatique et d'une conception à ouverture à quatre-vingt-dix degrés pour faciliter le chargement.
Contrôle fiable de la température : Un système spécialisé à air forcé garantit que les ingrédients restent bien refroidis à des températures constantes allant de 0,5 à 5 degrés Celsius.
Planche à découper durable : Une planche à découper amovible en polyéthylène blanc offre une surface de préparation robuste et facile à nettoyer.
Étagères grillagées réglables : Quatre étagères grillagées robustes sont dotées d'un revêtement en PVC et peuvent être ajustées pour s'adapter à divers besoins de stockage à l'intérieur de l'armoire.
Réfrigérant écologique : Le système à tube capillaire fonctionne avec un réfrigérant hydrocarbure R290 qui a un potentiel de déplétion ozonique nul.
Exterior Width
60.38
Exterior Depth
34.13
Exterior Height
40.38
Net Weight
385.0
Capacity
18 casseroles
Number of Doors
2.0
Door Type
Balancement
Door Material
Balancement
Power Type
Électrique
Voltage
115.0
Amperage
6.5
Electrical Phase
1.0
Plug Type
5-15P
Horsepower
0.33
Refrigerant
R290
Temperature Range
33°F à 41°F
Number of Pans
18.0
Warranty
Trois ans de garantie sur toutes les pièces et la main-d'œuvre et deux ans de garantie supplémentaire sur le compresseur. (É.-U. seulement)
Exterior Width
60.38
Exterior Depth
34.13
Exterior Height
40.38
Net Weight
385.0
Capacity
18 casseroles
Number of Doors
2.0
Door Type
Balancement
Door Material
Balancement
Power Type
Électrique
Voltage
115.0
Amperage
6.5
Electrical Phase
1.0
Plug Type
5-15P
Horsepower
0.33
Refrigerant
R290
Temperature Range
33°F à 41°F
Number of Pans
18.0
Warranty
Trois ans de garantie sur toutes les pièces et la main-d'œuvre et deux ans de garantie supplémentaire sur le compresseur. (É.-U. seulement)
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