Table de préparation sandwichs et salades SPEC SERIES True Refrigeration 72 pouces - TSSU-72-10-HC~SPEC3
Optimisez votre flux de travail en cuisine avec la table de préparation de sandwichs et salades True Refrigeration TSSU-72-10-HC~SPEC3. Conçue pour les applications de restauration commerciale intensives, cette unité de 72 pouces offre un plan de travail spacieux et une conservation au froid fiable pour maintenir vos ingrédients frais à des températures optimales. Équipée de l'ensemble avancé SPEC Package 3, elle offre une durabilité exceptionnelle et une température constante pour les traiteurs, restaurants et services de restauration très fréquentés. Le comptoir réfrigéré offre un accès facile à vos garnitures les plus utilisées tout en gardant les réserves bien au frais en dessous.
Conçue pour résister à une utilisation quotidienne intensive, cette station de préparation est entièrement fabriquée en acier inoxydable à l'extérieur et à l'intérieur, avec des coins de plancher arrondis pour un nettoyage simplifié. Les opérateurs bénéficient d'une planche à découper pleine longueur en polyéthylène et d'un système de contrôle numérique intuitif de la température avec un affichage externe pour une surveillance précise. Les bacs alimentaires en polycarbonate transparent inclus et les étagères métalliques robustes réglables assurent une organisation flexible adaptée à vos besoins spécifiques de menu.
Caractéristiques principales :
Construction en acier inoxydable : L'avant, les côtés, l'arrière et l'intérieur sont fabriqués en acier inoxydable de première qualité pour une utilisation commerciale durable et un entretien facile.
Mises à niveau du paquet SPEC3 : Ce modèle comprend un couvercle isolé en acier inoxydable robuste et des serrures sécurisées sur les trois portes pleines.
Contrôle numérique de la température : Un contrôleur numérique avancé avec affichage extérieur permet une gestion climatique très précise.
Bacs alimentaires inclus : L'unité est prête à l'emploi avec dix bacs alimentaires transparents en polycarbonate de 4 pouces de profondeur, au format un sixième.
Planche à découper hygiénique : Une planche à découper pleine longueur en polyéthylène blanc offre un espace de travail de 11,75 pouces de profondeur pour un assemblage efficace et sûr des aliments.
Étagères grillagées réglables : Six étagères grillagées recouvertes de PVC gris vous permettent de personnaliser entièrement le rangement de la base réfrigérée pour s'adapter à divers contenants en vrac.