Table de préparation True 72 po à 3 portes Mega Top (TSSU-72-30M-B-ST-HC~SPEC3)

Rationalisez votre préparation alimentaire commerciale avec la table de préparation True de 72 pouces à trois portes et à grand plan de travail. Conçue pour les environnements de cuisine exigeants et à volume élevé, cette unité offre une conception spécialisée SPEC Package 3 pour maximiser l'efficacité opérationnelle. Le comptoir réfrigéré assure un refroidissement constant pour garantir que les ingrédients restent sûrs et frais pendant les périodes de pointe. Le personnel peut facilement accéder à une vaste zone de préparation supérieure ainsi qu'à une grande capacité de stockage fermée.

Fabriqué aux États-Unis, cet appareil robuste est doté d'une construction en acier inoxydable de première qualité sur le devant, le plan de travail, les côtés et l'arrière. L'intérieur est tout aussi durable, associant un revêtement en acier inoxydable transparent à un sol avec des coins arrondis pour un nettoyage quotidien facile. Les opérateurs bénéficient d'un système de commande numérique externe qui offre une gestion précise de la température et une surveillance simple de l'affichage. De plus, le système de réfrigération respectueux de l'environnement utilise un réfrigérant hydrocarboné naturel pour réduire l'impact environnemental tout en maintenant des performances professionnelles.

Caractéristiques principales :

Grande capacité de bacs : La section supérieure contient trente bacs en polycarbonate de sixième taille pour une organisation des ingrédients très polyvalente.

Planche à découper intégrée : Une planche à découper dédiée en polyéthylène blanc offre un espace de travail sanitaire de huit pouces et sept huitièmes de profondeur.

Conception de porte sécurisée : Trois portes pleines solides comprennent des serrures standard et des poignées robustes entièrement métalliques garanties à vie.

Étagères grillagées réglables : Six étagères grillagées robustes recouvertes de PVC gris permettent un stockage intérieur entièrement personnalisé.

Couvercles supérieurs isolés : Deux couvercles isolés en acier inoxydable aident à maintenir la fraîcheur et à réduire la consommation d'énergie lorsque la zone de préparation est inactive.