EFI CCB-52 Chef-Base unité de préparation alimentaire commerciale réfrigérée de 52 pouces

Optimisez votre flux de travail en cuisine avec l’unité de préparation réfrigérée EFI CCB-52 Chef-Base de 52 pouces. Cette base de chef haut de gamme est conçue pour des environnements commerciaux exigeants, offrant un entreposage réfrigéré pratique sous le comptoir, exactement là où vous en avez le plus besoin. Construit avec de l’acier inoxydable de haute qualité pour l’extérieur et l’intérieur, il assure une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et un nettoyage sans effort, tout en maintenant une apparence impeccable pendant des années.

Équipé d’un système de réfrigération surdimensionné et équilibré en usine, alimenté par un compresseur Embraco robuste et un réfrigérant R290 écologique, le CCB-52 offre une plage de température constante de 33 à 38°F, gardant vos ingrédients parfaitement frais et frais. Son design innovant comprend deux tiroirs robustes avec des mécanismes de fermeture automatique à gravité, assurant une conservation optimale de la température et une efficacité énergétique. Les glissières et rouleaux robustes en acier inoxydable sont conçus pour un usage intensif, et les tiroirs peuvent être facilement retirés sans outils pour un nettoyage en profondeur. Chaque tiroir est configuré pour accueillir plusieurs inserts de 6 pouces de profondeur, offrant un rangement polyvalent pour vos essentiels culinaires. Les joints magnétiques de tiroir sont aussi amovibles, ce qui simplifie l’entretien.

La mobilité est facilitée grâce à des roulettes robustes préinstallées, équipées de freins, vous permettant de positionner et d’attacher l’unité sans effort dans votre espace de cuisine dynamique. L’EFI CCB-52 n’est pas seulement un réfrigérateur; C’est un poste de travail fiable et efficace, parfait pour les restaurants très fréquentés, les charcuteries et les services de traiteur cherchant à améliorer la productivité et l’organisation.

• Extérieur et intérieur en acier inoxydable haut de gamme pour une durabilité et une hygiène maximales.
• Réfrigération efficace, équilibrée en usine, avec un réfrigérant R290 écologique.
• Un compresseur Embraco robuste assure une performance de refroidissement fiable.
• Deux tiroirs spacieux, auto-fermés à charge par gravité, sans outil.
• Tiroirs conçus pour contenir jusqu’à douze inserts de 6 pouces de profondeur (6 par tiroir).
• Joints magnétiques amovibles pour un nettoyage et un entretien faciles.
• Roulettes lourdes préinstallées avec freins pour faciliter la mobilité et un placement sécurisé.
• Maintient des températures précises entre 33°F et 38°F pour une conservation optimale des aliments.
• Certifié par ETL Sanitation et ETL US pour la tranquillité d’esprit.