SCLM1 Table de préparation réfrigérée Mega Top 27,5"

La table de préparation réfrigérée Mega Top SCLM1 est une solution compacte et efficace conçue pour les petites cuisines commerciales qui ont besoin d’une réfrigération fiable et d’une efficacité de l’espace de travail dans une seule unité. Mesurant 27,5 pouces de large, ce modèle est idéal pour les sandwicheries, cafés, charcuteries et restaurants où l’espace est limité mais où la productivité est essentielle.
Malgré sa taille compacte, le SCLM1 offre une polyvalence impressionnante avec un espace de rangement pour neuf poêles de taille 1/6 et trois de taille 1/9, gardant les ingrédients organisés et facilement accessibles pour une préparation rapide des repas. La base réfrigérée comprend une seule tablette réglable, offrant un stockage frigorifique supplémentaire pour les réserves ou les ingrédients en vrac.
Conçue pour un refroidissement constant, cette table de préparation maintient une plage de température de 33°F à 41°F (0,5°C à 5°C) afin de préserver la fraîcheur des ingrédients tout au long de la journée. Il fonctionne avec un compresseur de 3/7 HP et un réfrigérant R290 écologique, assurant une performance fiable et écoénergétique avec un impact environnemental minimal.
Construit à partir de matériaux durables de qualité commerciale, le SCLM1 est conçu pour une fiabilité durable et un nettoyage facile, ce qui le rend idéal pour les opérations de restauration à forte demande. Avec des dimensions extérieures de 27,5 » de largeur x 34,0 » de diamètre x 45,9 » de hauteur et des dimensions intérieures de 24,2 » de large x 19,9 » de diamètre x 23,5 » de hauteur, elle offre un espace de rangement optimal et un équilibre optimal de l’espace de travail dans une petite surface de travail. Les dimensions d’expédition sont de 32,7 » x 39,2 » x 49,2 », assurant un transport sécuritaire et efficace.
Fonctionnant sur une connexion 115V/60Hz/1ph et consommant seulement 2,88 ampères, le SCLM1 offre un refroidissement puissant tout en maintenant une faible consommation d’énergie.