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Sans fioritures, juste valeur et performance
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SCLM2-60 Table de préparation réfrigérée Mega Top 60"
Prix de vente 3 103,85 $Prix régulier 2 699,00 $
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Sans fioritures, juste valeur et performance
La table de préparation réfrigérée Mega Top SCLM2-60 offre des performances de refroidissement professionnelles et une commodité, en faisant un ajout essentiel à toute cuisine ou environnement de préparation alimentaire à fort volume. Mesurant 60 pouces de large, cette station de préparation offre un espace de travail généreux pour assembler salades, sandwiches et autres plats du menu tout en gardant les ingrédients à portée de main et à des températures de service optimales.
Conçu pour l’efficacité et l’organisation, le SCLM2-60 peut accueillir jusqu’à vingt-quatre casseroles de taille 1/6, permettant aux opérateurs de stocker une grande variété de garnitures et d’ingrédients frais. La base réfrigérée comprend deux tablettes ajustables, offrant un rangement supplémentaire pour les secours et les fournitures, tout en maintenant un refroidissement constant dans toute l’armoire.
Cette unité maintient une plage de température précise de 33°F à 41°F (0,5°C à 5°C) afin d’assurer que les ingrédients restent frais et sécuritaires pendant les heures de pointe. Propulsé par un compresseur de 1/2 HP et utilisant un réfrigérant R290 écologique, il offre une performance de refroidissement fiable et écoénergétique. Construit à partir de matériaux durables de qualité commerciale, le SCLM2-60 est conçu pour une utilisation durable et un nettoyage facile, même dans des cuisines exigeantes.
Fonctionnant avec une connexion électrique 115V/60Hz/1ph et consommant 4,8 ampères, l’appareil s’installe facilement et offre une performance fiable dans toute configuration professionnelle. Ses dimensions d’expédition sont de 65,4 » de largeur x 39,2 » de diamètre x 49,2 » de haut, assurant un transport sûr et efficace.
Largeur extérieure
60.2
Profondeur extérieure
34
Hauteur extérieure
45.9
Largeur intérieure
56.5
Profondeur intérieure
19.9
Hauteur intérieure
23.5
Poids net
386
Capacité
24 poêles (taille 1/6)
Nombre de portes
2
Type de porte
Swinging
Matériau de la porte
Swinging
Type de puissance
Électrique
Tension
110–120V
Ampérage
4.8
Phase électrique
1
Type de figie
17h-15h
Chevaux
0.5
Réfrigérant
R290
Plage de température
33°F à 41°F (0,5°C à 5°C)
Nombre de poêles
24
Nombre de supports
2
Garantie
1 an pièces et service, 6 ans de compresseur; Prolongé à 2 ans pièces et service, 8 ans de compresseur.
Largeur extérieure
60.2
Profondeur extérieure
34
Hauteur extérieure
45.9
Largeur intérieure
56.5
Profondeur intérieure
19.9
Hauteur intérieure
23.5
Poids net
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Capacité
24 poêles (taille 1/6)
Nombre de portes
2
Type de porte
Swinging
Matériau de la porte
Swinging
Type de puissance
Électrique
Tension
110–120V
Ampérage
4.8
Phase électrique
1
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17h-15h
Chevaux
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Réfrigérant
R290
Plage de température
33°F à 41°F (0,5°C à 5°C)
Nombre de poêles
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FAQ concernant la table de préparation réfrigérée Mega Top 60 SCLM2-60